餐饮领班/主管-高端康养社区

【岗位职责】
1、全面负责高端康养社区餐饮服务团队的日常运营管理工作，确保餐饮服务质量符合公司标准；
2、制定并执行餐饮服务流程与规范，监督员工操作，提升服务效率与客户满意度；
3、协调厨房与前厅工作，确保餐品出品质量、摆盘标准及服务时效性；
4、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，培养高素质服务人才；
5、处理客户反馈与突发情况，及时解决餐饮服务过程中的问题，维护社区品牌形象；
6、负责餐饮物资管理，包括餐具、食材等用品的采购计划与库存管控；
7、配合社区活动策划与执行，提供定制化餐饮服务方案。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先；
2、2年以上高端餐饮服务或酒店餐饮管理经验，有养老机构或康养社区工作经验者优先；
3、熟悉餐饮服务标准流程，具备优秀的团队管理与协调能力；
4、注重细节，对餐品质量、服务礼仪及卫生安全有高标准要求；
5、具备较强的抗压能力与突发事件处理能力，服务意识强；
6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班需求。