会展服务及宴会主管

职责：
1、熟悉会场各项设施、设备，了解会场摆台形式、 容纳人数。
2、熟悉整个会议和餐饮的服务过程 ，不同宴会的食品、 酒水搭配及价位。
3、严格管理会场内的设备、 物资、 用具等 ，做到账物相符 ，保持完好率。
4、做好会场环境卫生及餐具的清洁工作 ， 日常卫生及计划卫生的合理安排。
5、做好会场的安全防火工作，避免发生安全事故。
6、收到销售的预订单时 ，需根据宴会类型、 举办时间、 视听设备、 人力配置和其他额外要求等 ，制定相应的接待计划 ，保证宴会顺利进行。
7、为客人提供高质量的服务。
8、完成上级交给的其他工作任务。
能力、关键资质、技能：
1、专科及以上学历。
2、三年以上同岗位的工作经验。
3、熟练使用电脑办公软件。
4、具有优秀的表达能力和培训员工的能力。
5、具备良好事业心和责任感。
6、具有较强的管理团队能力。
7、具备良好的心理素质。
教育背景、任职资质、工作经验：
1、酒店管理或相关专业专科学历。
2、三年相关工作经验或类似管理岗位经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
3、党员优先