【岗位职责】
1.负责酒店库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对。
2.负责固定资产的会计明细核算工作,建立固定资产辅助明细帐,及时办理记帐登记手续。
3.按时完成记帐工作,按要求及时查找有关数据信息。
4.及时了解、审核酒店原材料、商品、物资的进出情况,催促经办人员及时办理出入库手续,并建立明细帐进行明细核算。
5.不定期询查厨房原材料、仓库物料用品的价格情况。
6.月底组织统一进行仓库、厨房原材料、库存商品盘点,并负责相关账务处理。
7.及时核算原材料成本率,如发现指标波动幅度较大,上报财务部经理及相关负责人。及时完成成本项目的凭证编制和记账工作,并按月将有关科目与总账核对。
8.及时与采购、厨师长、餐饮部经理沟通,以便能更好地查找原因、控制成本。
9.按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。
10.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。
11.采用不定期抽查的方式来检查库存现金情况
12.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。
13.及时完成现金收付记帐凭证。
14.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。
15.跟进公司对公账户的开立、注销,以及营业现金送行。
【岗位要求】
1.年龄45周岁以内,大专及以上学历,会计、财务管理类相关专业。
2.有3年及以上财务会计工作经验,有会计从业资格。
2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
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