【岗位职责】
1. 负责中餐厅、宴会厅宾客迎送接待,主动问候、核实预订信息,合理安排包间 / 餐位,引导宾客入座,落实 IHG 服务标准。
2. 接听中餐预订电话,登记宴会、零点预订信息,记录宾客特殊需求(忌口、VIP、场地布置等),同步至楼面团队;做好预订台账管理。
3. 熟悉中餐菜单、宴会产品、场地规格、酒店配套信息,及时解答宾客咨询;做好候位宾客安抚与登记。
4. 维护咨客台整洁,备好菜单、预订本、宣传物料,保持个人仪容仪表符合酒店标准。
5. 宴会活动期间,统筹到场宾客引导、签到,配合完成会议 / 宴席接待流程,做好跨岗位信息交接。
6. 及时收集宾客反馈,遇到客诉、特殊情况第一时间上报主管;做好交接班记录。
7. 配合筹开阶段各项筹备工作,参与服务流程演练、物资盘点、模拟接待等相关工作;完成上级安排的其他任务。
【岗位要求】
1、高中/中专及以上学历,酒店管理、旅游服务等相关专业或有服务行业经验者优先。
2、女170cm以上,形象端正、气质佳,着装规范,无不良嗜好。
3、普通话标准,沟通表达清晰,具备基础英语口语能力者优先。
4、服务意识强,性格开朗热情,能适应站立工作及轮班制(含夜班/节假日)。
5、具备团队合作精神,抗压能力强,能灵活处理突发情况。
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