中餐厅传菜员

（1）岗位职责：
1.遵守饭店的规章制度，服从领班的管理，认真完成各项工作任务。
2.积极参加各项业务培训并通过考核，达到上岗标准。
3.熟知餐厅菜品知识，熟练掌握餐厅包间，工作中保持和服务员、厨师的密切合作。
4.负责做好清洁卫生工作，严格执行食品卫生标准和程序，保证上桌食品干净卫生。
5.树立节能意识，减少能源消耗和餐厅物品浪费，降低餐厅成本。
6.负责餐后收尾整理和交接班工作。
7.完成领班交办的其他工作任务。
本酒店中餐厅属于和第三方合作项目，每周上六休一。