西厨房帮厨-残疾人

【岗位职责】
1、协助西厨房厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作；
2、负责厨房设备的清洁与维护，确保工作区域整洁卫生；
3、按要求协助完成简单西餐菜品的制作与摆盘；
4、配合厨师完成每日食材的验收、储存及库存管理；
5、遵守食品安全规范及厨房操作流程，确保出品质量达标。
【岗位要求】
1、对西餐烹饪有基本兴趣，愿意学习厨房基础操作技能；
2、具备团队协作意识，能适应快节奏的厨房工作环境；
3、需具备基本劳动能力和沟通能力；
4、服从工作安排，责任心强，注重细节；