婚宴宴会专员

1. 宴会筹备与布置：
• 负责婚宴前的场地布置，包括桌椅摆放、餐具及装饰品的摆设等，确保宴会场地的美观与整洁。
• 根据婚礼策划方案，准备并检查各项宴会用品，如鲜花、蜡烛、音响设备等，确保宴会顺利进行。
2. 宾客接待与服务：
• 热情接待宾客，引导他们入座，并提供必要的帮助和指引。
• 在婚宴期间，为宾客提供周到的服务，如酒水斟倒、菜品介绍等，确保宾客的用餐体验。
3. 沟通协调：
• 与新人及其家属保持密切沟通，了解他们的需求和期望，确保宴会服务符合其要求。
• 与酒店其他部门（如厨房、音响、灯光等）协调合作，确保宴会各环节的顺畅进行。
4. 宴会流程控制：
• 熟悉并掌握婚宴流程，确保宴会按照预定计划有序进行。
• 在宴会过程中，注意宾客的反应和需求，及时调整服务策略，确保宾客满意。
5. 收尾工作：
• 婚宴结束后，负责清理宴会场地，归还并整理各项宴会用品。
• 与新人及其家属进行简短的反馈交流，收集他们对宴会服务的意见和建议。