西餐厅领班

【岗位职责】
1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验
2、督导服务员工作表现，定期进行服务技能培训与考核
3、处理餐厅突发事件及顾客投诉，及时解决运营中的问题
4、协助餐厅经理制定排班计划，合理调配人力
5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合酒店规范
6、负责每日开餐前的准备工作检查及收餐后的清点工作
【岗位要求】
1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先
2、1年以上星级酒店或高端西餐厅服务经验，有领班经验者优先
3、熟练掌握西餐服务流程及标准，具备基础的葡萄酒知识
4、具备较强的现场管理能力和团队协调能力
5、普通话流利，能进行基础英语会话（CET-3级或同等水平）
6、身体健康，形象端正，年龄22-40周岁
7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先