1、根据万豪酒店集团的政策,负责将酒店商业计划转变成酒店实质性的服务需要,计划并执行物品的存储与分发。
2、负责跟进各部们发出的采购申请单,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。如发生不能按时交货的情况,有采取必要措施的方法。
3、将完成和未完成订单分别归档保存。
4、及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。
5、根据市场调查价格,准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
6、有较强的识别能力,包括识别潜在供应商、管理供应商关系和识别供应商潜在风险等。
7、经常检查本部门执行经济、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
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