采购经理(储备)

【岗位职责】
1、负责制定酒店物资采购计划，根据运营需求合理控制采购成本与库存周转。
2、开发、评估及维护供应商资源，建立并更新合格供应商名录，确保供应链稳定可靠。
3、执行日常采购流程，包括询价、比价、议价、合同签订及订单跟踪，保证物资按时保质到货。
4、协同财务、仓库等部门完成验收、入库及对账结算，处理采购异常问题及退换货事宜。
5、定期分析市场行情，掌握原材料价格波动，提出成本优化建议并落实降本措施。
6、监督采购台账及档案管理，确保采购活动合规、可追溯，配合内外部审计。
【岗位要求】
1、本科及以上学历，物流管理、供应链管理、酒店管理或相关专业。
2、2年以上采购或供应链管理经验，有酒店、餐饮行业采购背景者优先。
3、熟悉采购流程、合同条款及供应商管理，具备较强的谈判能力和成本意识。
4、熟练使用Office办公软件及采购管理相关系统，有ERP操作经验者优先。
5、工作细致、责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。
6、能适应快节奏工作环境，抗压能力强，诚信廉洁，无不良职业记录。