餐饮服务经理

服务领班/主管/经理，根据工作经验薪资面议，有晋升空间。
岗位职责：
1、遵循公司的政策方针和品牌标准，有效执行前厅各项规章制度、工作规范和操作流程的贯彻实施；
2、负责前厅服务及管理工作，完成前厅运营计划和质量目标；
3、负责前厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用；
4、协助制定并执行店面营销策略，及时妥善处理客人投诉，建立良好的宾客关系，不断改善服务质量；
5、主持并召开班前例会，增加团队的士气和工作效率，保持良好的工作氛围，建立和谐团队；
6、关注员工的工作表现，及时解决员工反映的问题，辅导员工日常行为规范，并监察员工的在职培训；
7、与厨房保持顺畅沟通，监督菜品质量出品，确保宾客满意度；
8、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；正式开餐后，监督服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作，了解餐台上菜速度并及时催菜；餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
9、负责前厅工作人员的岗位业务服务培训，不断提高全员业务素质，确保所有员工遵守餐厅仪容仪表和个人卫生标准；
10、监督检查设施设备的维护及保养，并进行门店库房及物料管理；
11、搞好本组与其他班组的协调，登记好员工考勤，积极完成领导交办的各项工作任务。
任职要求：
1、高中或以上学历，形象气质良好优先，普通话流利，身高1.60米以上，年龄23-35岁；
2、具有3年以上国际星级酒店或高端餐饮企业同管理岗位工作经验；
3、精通中餐方面业务知识，熟练掌握中餐的各项技能技巧；
4、具备良好的敬业精神，有较强的组织、管理、协调能力和执行能力；
5、对餐饮业有浓厚兴趣，能适应倒班及高速快捷的工作节奏；
6、具备优秀的服务意识、服务能力和服务技巧。
工作时间：做六休一，一天8小时。
工作地点：上海市浦东新区东昌路1号3-1临江蜀郡。
招聘服务领班/主管/经理，根据工作经验薪资面议，有晋升空间。