bank
职位详情

员工餐厅领班

3.8千-4.2千
  • 西安-长安区
  • 2年以上
  • 高中
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责:
1. 统筹员工餐厅每日餐食准备、分发及收尾工作,确保按时供餐;监督食品摆放、餐具补充及餐厅环境卫生,符合酒店卫生安全标准;协调厨房与服务员的工作流程,提升用餐效率;
2. 协同安排团队的排班、考勤及工作任务分配;培训新员工掌握服务规范、卫生标准及安全操作流程;
3. 检查食材存储、菜品质量及份量,及时反馈;处理员工对餐食或服务的投诉,提出改进建议;
4. 协助盘点餐具、食材消耗,控制浪费,定期提交需求计划;监督设备维护,及时报修故障;
5. 确保餐厅符合消防、食品安全及酒店规章制度;定期组织卫生消杀,保留检查记录。
胜任要求:
1. 高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先;2年以上餐饮服务经验,1年以上团队管理经验(酒店/员工餐厅背景更佳);
2. 熟悉餐饮卫生安全法规;具备基础成本管控及协调能力;熟练使用办公软件;
3. 责任心强,能适应早晚班次;良好的沟通能力,服务意识突出。

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 年龄要求:35岁以下
举报该职位

工作地点

img
陕西西安市陕西师范大学长安校区陕西师范大学国际教育大厦
知己知彼分析器
目前共有位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为,你的综合竞争力排名为第名。
打开APP查看职位竞争力分析
img1收藏
投递简历