餐饮服务员- 书房,茶居,阅江酒吧
【职位职责】
1、根据酒店运营需求,负责指定餐厅(茶居,阅江酒吧和书房)的日常服务工作,确保客人获得满意的用餐体验。
2、熟练掌握菜单知识及饮品制作流程,为客人提供专业的点餐建议和高品质的服务。
3、维护餐厅内秩序和环境卫生,保持店面整洁有序,营造舒适的用餐氛围
4、配合主管工作,服从经理或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作
5、配合厨房和其他同事的工作,保证服务流程的顺畅进行
6、及时处理客人的投诉和建议,并积极与上级沟通解决方案以提高客人满意度
7、完成上级领导交办的其他相关工作任务
【岗位要求】
1、具备一定的餐饮服务经验和优秀的应届毕业生优先考虑;
2、形象气质佳,具有良好的沟通能力和服务意识,能够热情周到地为客人服务;
3、熟悉基本的餐饮知识和礼仪规范,了解不同类型的客户需求并提供个性化服务方案;
4、具备较强的团队协作精神和责任心;
5、能够适应轮班制度和弹性工作时间安排,以满足餐厅运营需求;
6、具备吃苦耐劳的品质和良好的身体素质
7、基本掌握收银系统和电脑办公软件操作,为客人提供高效的服务。
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