全日餐厅主管

任职资格：
1.45周岁及以下，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。
2.大专科以上或同等学历毕业。
3.必须具备1年以上相关岗位工作经验。
4.具有良好的外表和开朗的性格。
5.具有较强的管理能力及良好的人际关系。
6.条件优秀者可适当放宽要求。
岗位要求：
1.协助上级领导负责日常的餐厅营运。
2.检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。
3.监督员工的工作情况，确保服务达到酒店及部门的标准，并给予员工培训和指导。
4.了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。
5.负责餐厅的设备设施的维护及保养，负责对餐厅的卫生情况加以督促及管理。
6.及时更新和传达酒店内部信息给相关的员工。
7.在经理缺席期间负责运营。
8.餐厅经理安排的其它工作。