厨师

特色菜，内部招待，具体面议
【岗位职责】
1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感稳定
2、根据季节变化和顾客需求，参与新菜品研发与菜单更新
3、严格遵守食品安全规范，做好厨房设备维护及卫生管理
4、合理控制食材成本，减少浪费
【岗位要求】
1、3年以上中餐烹饪经验，擅长鲁菜或北方菜系者优先
2、具备扎实的刀工和火候掌控能力，能独立完成各类热菜、冷盘
3、持有健康证，熟悉食品安全相关法规
4、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作时间安排
5、有团队协作意识，工作责任心强