餐饮游乐部经理

【岗位职责】
1、全面负责餐饮游乐部门的日常运营管理工作，制定并执行部门年度、季度、月度经营计划，确保业绩目标的达成。
2、监督餐饮服务流程及游乐设施运营标准，优化服务流程，提升客户满意度。
3、负责部门人员招聘、培训、考核及团队建设，提高员工专业素质和服务水平。
4、制定并控制部门预算，合理控制成本，提高运营效益。
5、定期分析经营数据，提出改进方案，推动部门业绩持续增长。
6、协调与其他部门的合作，确保跨部门工作高效顺畅。
7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。
8、关注行业动态及竞争对手情况，提出创新性运营策略。
【岗位要求】
1、具备较强的餐饮或游乐行业管理经验，熟悉相关运营流程及服务标准。
2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力。
3、良好的数据分析能力，能够通过经营数据发现问题并提出解决方案。
4、较强的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系。
5、具备一定的成本控制意识及预算管理能力。
6、抗压能力强，能够妥善应对突发情况及客户投诉。
7、对服务行业有热情，注重细节，追求卓越的客户体验。