楼面主管

【岗位职责】
1、负责酒店餐厅、宴会厅等楼面区域的日常运营管理工作，确保服务流程顺畅、高效；
2、监督和指导服务员的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队整体服务水平；
3、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决，维护酒店声誉；
4、协调与其他部门（如厨房、客房部等）的沟通与合作，确保服务环节无缝衔接；
5、检查楼面区域的卫生、设施设备及物品摆放情况，确保符合酒店标准；
6、负责楼面排班、考勤及绩效评估，合理调配人力资源；
7、定期汇总运营数据，分析服务问题并提出改进建议。
【岗位要求】
1、具备较强的服务意识和团队管理能力，能有效调动员工积极性；
2、良好的沟通协调能力，能够妥善处理客诉及突发事件；
3、对酒店行业服务流程及标准有一定了解，有相关经验者优先；
4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的工作环境；