【岗位职责】
1、协助主厨完成日常厨房工作,包括食材准备、切配、烹饪等基础操作
2、负责厨房区域的清洁与卫生维护,确保符合食品安全标准
3、学习并掌握各类烹饪技巧和菜品制作流程
4、按要求完成食材的初加工和储存工作
5、遵守厨房操作规范,正确使用和维护厨房设备
6、完成上级交办的其他相关工作
【岗位要求】
1、对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位做起
2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神
3、身体健康,能适应厨房工作环境和工作强度
4、具备基本的食品安全和卫生意识
5、有团队合作精神,服从工作安排
6、有相关餐饮经验者优先
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