Lounge Supervisor 大堂吧主管

【岗位职责】
1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化；
2、监督并指导员工执行服务标准，提升客户满意度，处理客人投诉及突发事件；
3、负责大堂吧的排班、考勤及员工培训，提高团队服务技能与工作效率；
4、管理酒水及物料库存，控制成本，定期盘点并提交采购需求；
5、维护设施设备正常运行，确保环境卫生符合酒店标准；
6、协助制定促销活动方案，推动酒水及特色产品销售，完成营收目标；
7、与其他部门协调合作，确保服务衔接顺畅。
【岗位要求】
1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先；
2、2年以上酒店餐饮服务经验，1年以上大堂吧或酒吧主管岗位经验；
3、熟悉酒水知识、会调酒及咖啡制作等服务流程，具备成本管控意识；
4、具备较强的团队管理能力、沟通能力及客户服务意识；
5、能适应倒班工作制；
6、工作细致耐心，能高效处理突发情况，抗压能力强。