三锅

岗位职责
1、控制厨房食品的成本。
2、确保厨房区域干净，卫生。
3、准备员工排班表 。
4、每日检查冰箱，仓库及厨房区域。
5、统筹制作材料的备货工作
6、用餐时段负责所有菜品质量。
7、履行主管人员的其它职责。
8、强调团队合作在厨房整个运营中的重要性。