厨师

【岗位职责】
1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准
4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度
5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修
【岗位要求】
1、具备基本的烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作
2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证
3、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏
4、具备团队合作精神，服从工作安排
5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗
6、有面档操作经验