【岗位职责】
1、协助厨师完成菜品的前期准备工作,包括食材清洗、切配、分装等基础操作
2、负责厨房用具的清洁、消毒及归位工作,保持工作区域整洁卫生
3、按照厨师要求及时传递食材、调料及烹饪工具,确保出餐流程顺畅
4、参与厨房日常物资的盘点与整理,协助管理食材库存
5、学习并掌握基础厨房操作规范及食品安全标准
【岗位要求】
1、对餐饮行业有基本兴趣,愿意从基础岗位开始学习
2、具备基本的动手能力和学习能力,能适应快节奏工作环境
3、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证(可入职后办理)
4、能够服从工作安排,具备团队协作意识
5、能适应早晚班轮班制度,包括周末及节假日排班
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