【岗位职责】
1、负责宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐具摆放、酒水服务、上菜服务及餐后收尾工作;
2、根据宴会流程和客户需求,提供高效、专业的餐饮服务,确保宾客用餐体验;
3、协助宴会主管完成宴会布置、场地清洁及设备维护工作,保持宴会厅整洁有序;
4、及时响应宾客需求,处理服务过程中的突发情况,确保服务质量;
5、遵守酒店服务标准及操作流程,维护酒店形象及品牌声誉;
6、完成上级交办的其他相关工作。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识和团队合作精神,能够适应高强度工作环境;
2、形象端正,举止得体,具备较强的沟通能力和亲和力;
3、能够适应倒班及节假日工作安排;
4、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先,无经验者可提供培训;
5、身体健康,能够长时间站立工作,具备较强的抗压能力。
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