餐饮销售经理

【岗位职责】
1、负责酒店餐饮产品的市场开发与销售工作，完成公司下达的销售任务指标；
2、维护现有客户资源，拓展新客户群体，建立并完善客户档案，定期回访重点客户；
3、策划并执行餐饮促销活动，提升酒店餐饮品牌知名度及市场占有率；
4、收集市场信息及竞争对手动态，分析行业趋势，为销售策略调整提供依据；
5、协调餐饮部与其他部门的工作对接，确保客户需求得到高效落实；
6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。
【岗位要求】
1、3年以上酒店或餐饮行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先；
2、熟悉西安本地餐饮市场，具备丰富的客户资源及市场开拓能力；
3、具备较强的商务谈判能力及客户关系维护技巧；
4、能承受工作压力，适应弹性工作时间；
5、具备良好的团队协作意识及跨部门沟通能力；
6、对数据敏感，能独立完成销售报表及分析报告。