岗位职责
1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导。
2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准,持续优化顾客用餐体验。
3、全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等等严格管理。
4、及时处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与服务口碑。
5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
岗位要求
1、3年以上餐饮服务行业工作经验,2年以上同岗位管理经验。
2、熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。
3、具备一定的沟通协调能力与突发事件处理能力,抗压能力强。
4、工作细致严谨,具备高度责任心与服务意识。
5、形象好气质佳。
具体工作地址:浙江省台州市仙居县白塔镇经济开发区桐江路16号/神仙居悦岚创享酒店(医械小镇店)
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