【工作职责】
1.尽最大限度了解客人的情况,营造和谐友好的工作气氛,并融入到团队中去。
2.熟悉餐饮知识和餐厅菜单,解释菜单并为他们的选择提供建议。
3.提供餐厅服务;在工作区域确保制服整洁、大方并提供彬彬有礼的专业餐饮服务;
4.根据食品、饮品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配;提供食品、饮品服务,清洁桌子,作好最后结算工作,关闭餐厅。
5.为厨房菜单提供建议:为客人的特殊需求做出安排;预期客人的特殊需求;与厨房沟通、协作。
6.接收并核查餐饮存货,根据程序储存存货并维护存储区域秩序。
7.对客服务/关系:根据标准与程序完成任务,向客人传递高水平服务,确保客人的需求和合理要求被满足,
8.遵守部门的所有规章制度。
9.完成上级交待的其它工作任务。
【任职要求】
1.高中及以上学历,酒店管理专业毕业优先
2.半年及以上相关工作经验,有酒店工作经历优先
3.基础英语口语,中文表达能力好
4.仪表端庄,富于进取心
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