采购部经理

采购部经理
一、岗位职责
1.负责酒店采购部门的全面管理工作，制定并执行采购策略和计划。
2.建立和完善采购流程、制度及供应商管理体系，确保合规性。
3.主导酒店各类物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、工程设备等。
4.审批所有采购申请单、定货单。
5.进行市场调研和供应商开发，优化采购渠道，控制采购成本。
6.监督采购合同执行情况，处理采购过程中的突发问题。
7.协调与财务、仓储等部门的对接工作，确保采购流程顺畅。
8.确保酒店的每个部门都按要求接收货物。
7.定期分析采购数据，编制采购报表，为管理层提供决策支持。
8.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
9.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。
10.与集团采购部做好衔接与沟通工作。
11.接受上级领导布置的其他工作。
二、岗位要求
1.具有5年以上相关工作经验。
2.熟悉酒店行业采购特点及供应链管理流程。
3.具有良好的成本控制意识和数据分析能力。
4.具备较强的组织协调能力和团队管理经验。
5.工作细致严谨，具备良好的职业道德和抗压能力。
6.熟练使用各类办公软件及采购管理系统。
7.具备较强的采购管理能力和供应商谈判能力。
8.有驾驶证，能熟练驾驶车辆。
三、薪资待遇：
1.薪资：月薪8-12k，年底奖金；
2.双休，提供免费食宿；
3.缴纳五险一金；
4.享受节日福利、生日福利、年度健康体检等福利。