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职位详情

厨房打荷厨师

4千-5千
  • 金华
  • 经验不限
  • 学历不限
职位描述
1、负责菜肴和干货原料的涨发工作,保证及时向炉台提供合乎规格配份的菜品。
2、负责食品原料在烹饪前的细加工,负责熟料、干货加工和原料切配。
3、负责生、熟馅料制作和原料腌制,上灶前各种原料的刀工处理。
4、负责对已加工的各种原料按菜点烹制要求。
5、根据客人预订和点菜要求负责贵重干货原料的涨发、拆卸加工处理,掌握原料用量。
6、配菜后做好保管工作,防止烹饪前变质等
福利待遇:
月休6天,8小时工作制,提供食宿,缴纳五险一金,节假日福利,生日福利,良好的晋升空间......

其他要求

  • 年龄要求:25-30岁
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工作地点

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浙江省金华兰溪市上华街道迎宾大道 3688号
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