【岗位职责】1、负责火锅店内各类茶饮、特调饮品的制作与出品,确保饮品口感、品质及卫生标准符合公司要求。2、根据季节变化及顾客需求,参与研发新式茶饮配方,优化现有饮品菜单。3、严格管理茶饮原料的库存、保质期及损耗,定期盘点并提交采购需求。4、维护茶饮制作区域的设备清洁与日常保养,确保操作环境符合食品安全规范。5、协助前台服务人员解答顾客关于饮品的咨询,并提供个性化推荐服务。6、完成上级交办的其他与茶饮制作相关的临时性任务。【岗位要求】1、年龄18-35岁,高中及以上学历,有茶饮制作、咖啡师或餐饮行业相关经验者优先。2、熟悉常见茶饮(如奶茶、果茶、冰沙等)的制作流程及原料特性,具备基础拉花或创意调饮能力更佳。3、持有有效的健康证明,了解食品安全法规及操作规范。4、具备较强的学习能力和服务意识,能适应快节奏工作环境。5、性格开朗,沟通能力良好,具备团队协作精神。
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