洗碗工

岗位职责
1、维护酒店形象，提高服务意识。
2、按规程做好餐具的收集、清洗，保证洗涤和消毒质量，将洗涤好的餐具分类存放于保洁柜。
3、负责洗涤筐等的清洁卫生工作，使用完毕后及时清洗，每周保养。
4、做好洗碗间周围的卫生，维护本岗所用的设备。
5、负责准备餐厅所有餐具，并达到营运部要求的卫生清洁要求。
6、做好与其它部门人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。
7、积极参加相关培训，提高综合技术水平。
8、按时完成上级领导交办的其它工作。