【岗位职责】
1、负责酒店餐厅、宴会厅等区域的高端服务工作,包括但不限于迎宾、点餐、上菜、酒水服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范、高效。
2、主动识别并满足VIP客户及常客的个性化需求,提供定制化服务,提升客户满意度。
3、协助处理客人投诉及突发事件,及时反馈问题并跟进解决,维护酒店服务形象。
4、参与服务标准与流程的优化,提出改进建议,配合团队完成服务品质提升目标。
5、负责所属区域设施设备的日常检查与维护,确保环境整洁、物品摆放符合标准。
【岗位要求】
1、高中及以上学历,酒店管理、旅游服务相关专业优先,半年以上星级酒店或高端餐饮服务经验。
2、熟练掌握中西餐服务流程及酒水知识,具备专业的摆台、斟酒等服务技能。
3、形象气质佳,女性身高165cm以上,普通话标准,具备基础英语沟通能力。
4、具备较强的客户服务意识与应变能力,能妥善处理客户投诉及突发情况。
5、工作细致耐心,具备团队协作精神,能适应倒班及高强度工作节奏。
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