员工餐厅厨师

【岗位职责】
1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感符合标准
2、根据菜单计划准备食材，合理控制食材成本，避免浪费
3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，遵守食品安全与卫生规范
4、配合完成每日餐食的备餐、分餐及收尾整理工作
5、定期更新菜品，根据员工反馈调整口味与菜品种类
6、协助管理厨房库存，及时上报食材采购需求
【岗位要求】
1、具备基础的烹饪技能，能独立完成家常菜的制作
2、了解食品安全与卫生相关要求，持有健康证
3、工作认真负责，具备良好的团队协作意识
4、能适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳
5、有员工餐厅或食堂工作经验者优先考虑