Chopper Chef 砧板

负责厨房食材的切配、腌制和摆盘等工作，协助厨师完成菜品制作前的准备工作，确保出品符合标准，保持操作区域干净卫生。
岗位职责：
Ø按标准刀工要求对蔬菜、肉类等食材进行切配。
Ø负责食材的腌制、码味与分类摆放。
Ø协助厨师备料，保障出菜效率与质量。
Ø保持砧板区域清洁卫生，做好食品安全防控。
Ø完成上级交办的其他厨房辅助工作任务。