Steamer Chef 上什

负责酒店厨房蒸箱的操作与管理，按菜品要求准确蒸制各类食材，确保出品质量与出餐效率，协助厨师完成相关备餐工作。
岗位职责：
Ø熟练操作蒸箱设备，掌握不同食材的蒸制时间和火候。
Ø按照标准菜谱和厨师指示完成各类蒸制任务。
Ø保持工作区域及设备的清洁卫生，确保食品安全。
Ø协助准备蒸制所需原料及调料，及时补充库存。
Ø配合其他岗位完成出餐流程，保障厨房高效运