Banquet Supervisor 宴会厅主管

协助宴会厅经理负责全面监督、计划、控制及协各方面的工作。及时完成酒店管理层所布置的所有工作。检查所有员工的出勤情况，记录销售额、客户投拆，解决方法及有关人员及设备情况，以备查询。
岗位职责：
Ø协助宴会经理负责全面监督、计划、控制及协调宴会部各方面的工作。
Ø负责管理特殊宴会的临时工，并检查所有员工的出勤情况。
Ø记录销售额、客户投拆，解决方法及有关人员及设备情况，以备查询。
Ø根据标准的工作手册工作与服务。
Ø了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。
Ø执行正确的程序以提高客人的体验。
Ø当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。
Ø控制库存和进行安全监督。
Ø与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。
Ø有礼貌，有技巧与客户进行接触。