【岗位职责】
1、负责西餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作;
2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务;
3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅、工作区域符合卫生标准;
4、及时响应客人需求,处理服务过程中的突发情况,确保客人用餐体验;
5、熟悉菜单及酒水知识,能够为客人提供专业的推荐与介绍;
6、协助完成餐厅月度盘点及日常物品管理工作;
7、遵守酒店服务规范,维护酒店品牌形象。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识与职业素养,热情主动,耐心细致;
2、能够适应轮班及节假日排班工作;
3、具备团队协作精神,服从工作安排;
4、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先;
5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验可培训上岗;
6、身体健康,无不良嗜好,形象端正。
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