酒店成本会计(包吃包住)

岗位职责：
1、审核和登记所有采购物品、仓库领料单；
2、计算和登记所有厨房之间，吧台之间内部调拨，报废物品，内部就餐，招待，整瓶销售、宴会食品和酒水消耗报告，小冰箱控制表及蛋糕店控制表等；
3、在电脑系统中输入食品仓、酒水仓，总仓物品进出数据变动情况；
4、核实稽核过程及更新文档，对发货进行最终审核；
5、计算所有餐厅每日食品酒水成本报表；
6、每月月末计划安排存货盘点，准备表格；
7、核对系统和存货系统及存货报表间的售价及成本价是否相符；
8、对海鲜销售与收货进行核对；
9、执行分派的其他工作。
任职要求：
1、大专及以上学历，会计或财务管理相关专业；
2、成本核算岗位1年以上工作经验；
3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议；
4、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件；
5、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算；
6、对财务各项指标具有一定的敏感力。