西点师

【岗位职责】
1、负责酒店西点、甜品的日常制作，包括蛋糕、面包、饼干等各类西点的出品
2、根据酒店标准配方和流程进行操作，确保产品品质稳定
3、负责西点厨房的日常备料、原料管理及设备维护
4、研发创新西点产品，定期更新菜单
5、保持工作区域卫生整洁，严格执行食品安全标准
6、协助厨房其他岗位完成相关工作
【岗位要求】
1、具备西点制作基础技能，熟悉各类西式点心制作工艺
2、了解食品卫生安全知识，持有健康证
3、能够适应酒店工作节奏，具备团队合作精神
4、有创新意识，对西点制作有热情
5、能接受弹性工作时间安排
6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训