餐厅主管

岗位职责：
1、协助餐厅经理进行日常运营管理，确保服务流程顺畅高效；
2、监督员工服务质量，提升顾客用餐体验；
3、负责餐厅物资管理，包括库存控制和成本控制；
4、处理顾客投诉，维护餐厅形象与声誉；
5、组织员工培训，提升团队专业技能和服务意识。
任职要求：
1、具备餐饮行业管理经验，优先考虑有西餐厅背景；
2、优秀的团队领导能力，能够激励员工并有效沟通；
3、良好的问题解决能力，能在高压环境下保持冷静；
4、熟悉餐饮卫生标准和食品安全规范；
5、熟练使用办公软件，能够处理日常行政事务。