餐饮营运岗

餐饮营运岗-岗位职责
1、负责购物村餐饮区域日常运营管理，确保各门店服务标准统一，提升顾客就餐体验。2、统筹餐饮商户开业筹备及日常运营支持，协调解决商户经营中的问题。3、监控餐饮区域经营数据，分析营收、客流等指标，提出优化策略。4、协调物业、安保等部门，保障餐饮区域卫生、安全及设施设备正常运行。5、组织餐饮商户开展营销活动，提升区域整体营收及知名度。任职要求1、学历：本科及以上学历（特别优秀可放宽）餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。2、经验：5年以上国际连锁五星级酒店餐厅经理工作经验。（西餐优先）3、知识：熟悉餐饮行业运营流程，了解食品安全规范及餐饮管理模式。4、基本素质：具备较强的沟通协调能力及商户管理能力，能承受快节奏工作压力。