一级厨师（有障人士关爱岗）(J11892)

工作职责：1、协助厨师长完成日常厨房工作，包括食材准备、基础烹饪及菜品摆盘2、严格按照标准食谱操作，确保出品质量稳定3、负责工作区域清洁消毒，保持符合食品安全规范的卫生标准4、正确使用和维护厨房设备，及时报告器械故障5、参与库存管理，协助验收食材并规范存储6、遵守酒店安全操作规程，正确使用刀具及热源设备任职资格：1、具备基础烹饪技能，了解中西餐常用烹调方法2、能适应早晚轮班制及高强度工作节奏3、具有团队协作意识，服从工作安排4、持有有效健康证，掌握食品安全基础知识5、有星级酒店或连锁餐饮实习经验者优先6、愿意学习提升专业技能，对烹饪工作有热情