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职位详情

门店店长

6千-8千
  • 开封-龙亭区
  • 1年以上
  • 中专
职位描述
【岗位职责】
1、全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、库存管理、设备维护等工作,确保门店高效运转;
2、制定并执行销售计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案;
3、监督产品制作流程,确保饮品及食品质量符合公司标准,提升顾客满意度;
4、负责门店员工培训、考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围;
5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象,提升品牌口碑;
6、控制门店运营成本,优化资源使用效率,定期盘点并上报损耗情况;
7、执行公司营销活动,根据市场动态提出促销建议,提升门店竞争力;
8、保持门店卫生及安全标准符合相关规定,定期检查消防设施及食品安全措施。
【岗位要求】
1、年龄22-40岁,身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排;
2、具备较强的服务意识和管理能力,有餐饮行业经验者优先;
3、学习能力强,能快速掌握产品制作流程和门店运营系统操作;
4、具有良好的沟通协调能力,能有效处理团队协作及客户关系;
5、责任心强,工作细致,能承受一定的工作压力;
6、无不良嗜好及违法记录,需提供健康证明;
7、对茶饮行业有热情,愿意长期发展者优先考虑。
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