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职位详情

美食坞运营总监

8千-1万
  • 陇南
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 技能培训
  • 岗位晋升
  • 管理规范
  • 人性化管理
  • 包吃包住
  • 员工生日礼物
职位描述
招聘人数:1人
1.商业定位与业态规划,分析区域消费人群、竞争对手及市场趋势,明确商业街的定位,制定中长期业态规划;
2.优化空间布局,规划主力店、次主力店及特色小店的位置,提升动线合理性与客群停留时长;
3.制定年度招商计划,明确目标商户类型(如品牌首店、网红店、本地特色商家等),拓展招商渠道,评估商户品牌调性、经营能力与租金承受力,确保商户组合与商业街定位匹配。
4.负责商户谈判、签约及入驻流程,明确租金、租期、经营规范、推广义务等条款。建立商户档案,动态跟踪合同履约情况;
5.定期走访商户,了解经营状况,提供运营建议(如陈列优化、库存管理、员工培训等),协助解决经营难题(如客流不足、竞品冲击等);
6.建立商户考核机制,从销售额、服务质量、合规性等维度进行评估,对低效商户启动整改或淘汰机制,保持业态活力;
7.制定商业街整体营销方案,结合节假日、热点事件策划主题活动(如市集、展览、演出、促销折扣等),吸引目标客群。整合商户资源,推出联合促销(如满减、会员积分互通、跨店优惠等),提升整体销售转化;
8.运营商业街官方新媒体账号(微信、抖音、小红书等),发布商户动态、活动资讯,增强用户互动与粘性;
9.与本地生活平台(大众点评、美团等)合作,优化线上曝光与团购套餐,引导线下到店消费。利用大数据分析客流来源、消费偏好,精准投放广告(如周边社区定投、商圈引流);
10.收集分析商户销售数据、客流量、租金坪效、空置率等核心指标,定期形成运营报告,评估经营效果。对比行业标杆项目,找出差距并提出优化策略(如调整租金政策、升级业态组合等);
11.监控运营成本(营销费用、人员成本、公共设施维护等),优化资源配置,提升投入产出比。探索多元化收益模式(如广告位出租、场地租赁、会员增值服务等),增加非租金收入;
12.制定商业街服务规范(如商户礼仪、售后处理、客诉响应时效等),定期组织商户培训,提升整体服务水平。建立客诉处理机制,及时响应消费者反馈,协调商户解决投诉问题,维护商业街口碑;
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工作地点

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甘肃省南市武都区江南街道古今里6号楼
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