筹开期职责
1. 财务运营体系建设
参与制定酒店财务运营管理制度、流程和操作手册,确保符合国际酒店集团标准和国内法规要求。设计财务运营各岗位的职责和工作流程,协助人力资源部门进行人员招聘和培训。建立财务运营相关的台账、报表和数据库,如收入审计日报、应付账款台账、成本分析报表等。参与财务信息系统的选型和实施,确保系统满足酒店运营需求。
2. 物资采购与资产管理
协助制定酒店开业物资采购计划,审核采购预算和供应商报价。建立固定资产和低值易耗品管理制度,参与资产盘点和编码工作。设计存货管理流程,包括仓库管理、库存盘点、成本核算等环节。
3. 收银系统与流程准备
参与收银系统的选型和安装,组织收银员进行系统培训。制定收银操作规范和现金管理制度,确保资金安全。设计发票管理、备用金管理和收银报表流程。
运行期职责
1. 收入审计与管理
监督收入审计工作,确保每日营业收入准确无误,及时发现和处理异常情况。审核客房、餐饮、会议等各项收入报表,与前台、餐饮等部门核对数据差异。分析收入结构和趋势,提供收入预测和分析报告,为管理层决策提供支持。管理应收账款,跟进超期账款,降低坏账风险。
2. 应付账款与成本控制
监督应付账款工作,确保供应商货款及时、准确支付,维护良好的供应商关系。审核采购发票和付款申请,控制成本支出,避免不合理费用。管理酒店成本核算工作,定期进行成本分析,提出成本控制建议。监督仓库管理和存货盘点工作,确保存货安全和账实相符。
3. 收银管理与资金安全
监督收银工作流程,确保收银操作规范,现金、信用卡等收款安全。审核收银日报表,核对现金缴存和备用金使用情况。管理发票使用和保管,确保税务合规。组织收银员培训和考核,提高服务质量和业务水平。
4. 财务报表与分析
编制财务运营相关报表,如收入分析表、成本分析表、应收账款账龄表等。定期进行财务运营数据分析,撰写分析报告,为管理层提供决策支持。协助财务总监完成月度、季度和年度财务报告。
5. 内部控制与风险管理
执行财务内部控制制度,监督财务运营流程的合规性,防范财务风险。定期进行财务运营内部审计,发现问题及时提出整改措施并跟踪落实。
工作经验及学历
担任过三年以上国际品牌酒店财务运作经理职务,具有酒店开业筹备经验优先
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