岗位职责:
1.负责建立酒店的采购体系,制定采购的规章制度和流程,参与各部门采购的全流程,对采购过程和采购结果进行监督;
2.负责供应商管理,筛选和评估潜在的供应商,包括供应商的资质审核、信誉评估、服务质量考察等,以保证选择到最合适的供应商;
3.负责组织和实施招标和采购工作,开展供应商选择与价格谈判、采购实施与合同签订、过程监督与风险管控;
4.做好部门员工管理,检查采购员日常工作;
5.负责酒店各项采购工作,包括供货商接洽及甄选、货品选购、进货、验收及酒店物资有关的外联业务;
6.做好供应商的监督管理,并定期进行考核;
7.按质、按量、按时、按低价满足酒店的一切供应要求;
8.完成领导安排的其他工作任务。
任职条件:
1.3年及以上酒店等相关行业采购管理岗位工作经验;
2.熟悉招标和采购流程,熟悉供应商评估、考核及相关质量体系标准,有较强的谈判技巧;
3.熟悉当地原材料及货物市场情况;
4.熟悉酒店采购工作基本流程程序,能够独立处理采购业务并领导员工完成采购全流程工作;
5.有C证驾驶本;
6.具有良好的职业操守和个人品行,自觉遵守廉洁从业规定;
7.可接受工作地点调配;
8.同等条件下,中共党员优先。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 计算机能力:精通
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