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职位详情

炒工

5千-8千
  • 武汉-青山
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 提供食宿
职位描述
【岗位职责】
1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准;
2、根据菜单要求,熟练操作炒锅、蒸锅等厨房设备,保证出餐速度与质量;
3、严格把控食材用量与成本,避免浪费,协助厨房日常备料工作;
4、保持操作台面及厨具清洁,遵守食品安全与卫生管理制度;
5、配合后厨团队完成其他临时性工作任务。
【岗位要求】
1、年龄20-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏;
2、具备基本烹饪技能,有餐饮后厨经验者优先,
3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队协作意识;
4、服从管理安排,遵守岗位操作规范及安全准则;
5、对菜品口味有追求,愿意学习提升烹饪技术。

其他要求

  • 年龄要求:20-40岁
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