全日制餐厅经理

岗位描述：
1、全面负责餐中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、茶室等厅面服务监督管理。
2、严格管控食品成本率，餐具破损率等指标在正常标准范围内。
3、与厨房就各式菜品及出品保持积极沟通，根据不同时节做好餐饮产品策划及推广活动，以提高营收。
4、处理日常宾客投诉，与宾客保持积极沟通，征得客人反馈建议。
任职条件：
1、有3年以上高星级酒店同岗位工作经验优先。
2、具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。
3、可接受统一排班。