火锅店后厨

【岗位职责】
1、负责火锅店日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、加汤、撤台等；
2、保持用餐区域整洁，及时清理桌面、地面及餐具，确保环境卫生达标；
3、熟悉菜单及酒水产品，主动为顾客推荐特色菜品，解答顾客疑问；
4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈至领班或店长；
5、按照服务流程操作，确保顾客用餐体验流畅、舒适；
6、参与每日开市前准备及收市后整理工作；
7、完成上级安排的其他临时性工作任务。
【岗位要求】
1、年龄18-48岁，身体健康，无不良嗜好；
2、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作及早晚班轮换；
3、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致；
4、有团队协作精神，服从工作安排；
5、无经验可培训上岗，有餐饮服务经验者优先；
6、能使用普通话进行基本交流，本地户籍或长期居住者优先。