餐饮经理（客房+宴会）

【岗位职责】
1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括客房送餐及宴会服务
2、制定并执行餐饮服务标准流程，确保服务质量符合希尔顿品牌标准
3、统筹宴会活动的策划与执行，包括菜单设计、场地布置及人员调配
4、监控餐饮成本，优化库存管理，控制食材损耗
5、处理宾客投诉及突发事件，提升客户满意度
6、负责餐饮团队培训、排班及绩效考核
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业工作经验，有酒店餐饮管理经验者优先
2、熟悉宴会运营流程及客房送餐服务标准
3、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力
4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间
5、具备基础的财务知识，能进行成本分析与管控
6、注重服务细节，具备敏锐的客户需求洞察力