You need to enable JavaScript to run this app.
职位详情
食堂厨师长
8千-1万
武汉-新洲
8年以上
学历不限
武汉尔航商业服务有限公司
团膳 | 100-499人
职位描述
任职要求:
1、年龄55岁以下;
2、擅长大锅菜、小炒、接待餐,技术过硬;
3、负责:开菜单、成本核算与控制、菜品创新,后厨人员管理;
4、有5年以上(团餐)厨师长工作经验;
5、工作认真,有责任心,服从管理,有创新能力。
岗位职责:
1、负责制订厨房的工作计划;
2、会开菜单,能独立完成周食谱制作及每日报货;
3、熟悉和掌握各种菜品的制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准;
4、每天根据食堂经营需要,按照菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出
举报该职位
知己知彼分析器
目前共有
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
,你的综合竞争力排名为第
名。
打开APP查看职位竞争力分析
收藏
投递简历